Το μάθημα Δεοντολογία Επαγγέλματος έχει ως σκοπό να εισάγει τους καταρτιζόμενους στις βασικές έννοιες που αφορούν τη διεκπεραίωση του επαγγελματικού τους ρόλου και την τήρηση των βασικών αρχών που απαιτεί η αποτελεσματική άσκηση των καθηκόντων τους. Είναι δε μάθημα εξειδίκευσης με το οποίο οι καταρτιζόμενοι αποκτούν και εφαρμόζουν τις ειδικές επαγγελματικές γνώσεις – ικανότητες – δεξιότητες για την ειδικότητά τους.